Savoirs de Terroirs

Communiqué de presse

 

Savoirs de Terroirs, en partenariat avec Jean Luc Soubeyras, coutelier-forgeron, et la Ville d’Aubenas, organise le

 

Salon de la Coutellerie d’Art d’Aubenas

- 26 et 27 octobre 2002 -

L’Ardèche méridionale, pays d’artisanat et de savoir-faire, renoue avec la tradition de la coutellerie d’art en sa capitale Aubenas. Plus qu’une simple exposition vente de couteaux d’art, ce salon a pour objectif de promouvoir les techniques et le savoir-faire de la coutellerie auprès d’un large public.

Pour ce faire, l’accent est mis sur l’information et la démonstration du métier de coutelier.

 

Au Programme :

Mini-Conférences "Secrets de Couteliers", animées par les exposants du salon, pour permettre au public de mieux comprendre le travail et de mieux apprécier les pièces présentées : la réduction du minerai, le Damas, les aciers, la coulée du métal, l’affûtage, les épées médiévales.

Démonstrations, pour plonger en direct dans l’univers du métal, de la pierre, du cuir… : démonstration de taille du silex, four à réduction, forge, coulée de bronze en moule de sable, travail du cuir.

Spectacle, animation médiévale.

Exposition : la forge, pièces remarquables.

Exposition-vente de couteaux, dagues, épées, matériaux précieux…

Rencontres-débats des professionnels : réflexions sur la structuration de la profession, les liens entre amateurs et professionnels…

 

Salon de la Coutellerie d’Art d’Aubenas

26 et 27 octobre 2002

Espace Léo Ferré – Aubenas (07)

Contact presse :

Savoirs de Terroirs, Cyril Adet

Le Miolaure – 07200 St Julien du Serre

Tél./Fax : 04 75 35 88 51

Mail : Savoirs.de.Terroirs@wanadoo.fr

Ouverture :

Samedi 26/10 de 10h à 20h

Dimanche 27/10 de 10 h à 18h

Entrée 5 Euros

Tombola

Parking sur place

Service de buvette-restauration

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